а что не так со словом британцы? Британский
Британский - , британская, британское. Прил. к Британия и к британцы; английский.;
Жители Виликобритании в которую входят англичане, ирланцы, валийцы, называются британцами или бриттами если вам так больше нравятся. Даже кошка назв британская голубая а никак не английская.
Германцы
Германцы - , германцев, ед. германец, германца, м. Подданные Германии. || Общее название, под к-рым объединяют ряд европейских народов, близких по языку: немцев, англичан и скандинавов (науч.).;
Так что могу обозвать британцев и германцами ибо они близки по языку.